Bánh mỳ ruốc

Bánh mì ruốc là món bánh khá được ưa chuộng bởi hương vị béo ngậy và vô cùng thơm ngon. Món bánh này sở hữu cách làm dễ dàng cùng với những nguyên liệu đơn giản tại nhà. Hãy cùng Tiệm Bánh Vui Vẻ tìm hiểu về đặc điểm cũng như hương vị của loại bánh này qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm của bánh mì ruốc

• Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm phần bột bánh gồm: bột mì số 13, men nở, trứng, đường, muối sữa tươi, bột béo, bơ lạt.
• Nguyên liệu làm phần sốt kem trứng bao gồm: lòng đỏ trứng, đường, muối, bột béo, dầu ăn, nước cốt chanh.
• Trong quá trình ủ làm sốt dầu trứng thì cho các nguyên liệu vào đánh cho tan đường rồi cho dần dần dầu ăn vào và đánh tới khi hỗn hợp sệt lại.

Hương vị của bánh mỳ ruốc

Bánh mỳ ăn mềm mại ở phần ruột bên trong với phần sốt dầu trứng thơm ngon, béo ngậy. Lớp dầu mè bên ngoài có hương vị bùi bùi cùng với phần chà bông mặn mặn tạo nên hương vị cực kỳ cuốn hút.

Đây là món ăn sáng hàng ngày hoặc có thể sử dụng trong các bữa tiệc nhỏ của gia đình.

Tại sao nên mua bánh mỳ ruốc tại Tiệm Bánh Vui Vẻ?

• Cung cấp đầy đủ và đa dạng các loại bánh, luôn bắt kịp với xu hướng thị trường giúp khách hàng có sự lựa chọn phong phú nhất khi đến với cửa hàng của chúng tôi.
• Đội ngũ nhân viên làm bánh với sự thành thạo và tay nghề điêu luyện đem đến những thành phẩm bánh chất lượng nhất.
• Giá thành các mẫu bánh sinh nhật hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.